同じ「栗きんとん」という名前でも、
実は、まったく違う二つのおいしさがあります。
栗のまち、中津川から生まれた、秋の味。
とろりと溶ける口あたり。
栗そのものを食べているような、やさしい甘さ。
中津川の栗きんとんは、
栗のおいしさをできる限りシンプルに引き出した和菓子です。
お店ごとに栗の配合や焼き方、甘さ、食感が異なり、
食べ比べる楽しみもあります。
栗きんとん発祥の地中津川銘菓
同じ名前でも、こんなに違う「栗きんとん」。
中津川を代表する、伝統的な和菓子の栗きんとんです。
栗のおいしさをシンプルに味わえる、素朴で上品な味わいが魅力。 お茶菓子としてはもちろん、季節の贈り物としても親しまれています。